Längre distans med våffelbonus

Löpning var det ja. Ja jag tog mig runt hela 7,5km idag. Riktigt jobbigt stundvis då jag halkade in i några riktiga uppförsbackar och även trappor som jag tidigare aldrig passerat. Någon tid hade jag inte alls i åtanke idag utan helt enkelt bara att köra en lite längre distans.
Nöjd med min insats pustade jag sedan ut på balkongen en stund för att där efter ta ett långt, med betoning på långt, bad. Hängde en maskin tvätt gjorde jag sedan och efter ännu en stund så tog jag mig an våran pantkasse och cyklade bort till ICA-Globen för lite handling. Vinden ven och det var inte direkt behagligt ute men ryggsäcken fylldes med lite förnödenheter så nu klarar vi väl oss ett tag till i alla fall.

Kvällen har jag spenderat i goda vänners lag med våffelfika. Det blev ju ingen våffla igår så då var det allt på tiden att grädda några idag! Trevlig avslutning på denna onsdag får jag säga men nu väntar John Blund!

Småkakor

Slängde ihop dessa igår. Mest för att de var enkla att göra och för att jag ville att Nicklas skulle ha något som väntar på honom när han kommer hem. Så snäll är jag. Ibland.

I korta drag beskriver jag kvällen

Lisa kom. Vi åkte till Sickla och handlade. Lisa lagade potatis och purjolökssoppa till en hel armé. Jag bakade muffins till samma armé. Myra pockade på uppmärksamhet. Vi slappade sedan alla tre i soffan framför Ensam mamma söker. Lisa åkte. Jag tog ett bad. Fin måndag. Nu ska jag sova. God natt!

Bullafika med min kompanjon

Kaffebryggaren är påknäppt och den puttrar för fullt, ugnen har jag precis slagit av och det doftar saffran så att det står härliga till här hemma. Jag har dammsugit och vikt tvätt och till och med lagat en kantarellomelett till Nicklas som han kan äta efter jobbet. Ja ibland är jag husligare än man kan tro. Saffransdoften kommer ifrån de bullar jag just bakat. Min följeslagare här i arbetslivet ”Emma2” kommer på fika innan jobbet så då måste man ju ha något fint att bjuda på. Sedan är ju också lussebullar min favoritbulle men i dessa tider kallar jag dom för ”solbullar”. Lite så har min dag sett ut och jag tror att det får räcka där för nu vill jag bara slappna av sista stunden innan jobbet och prata lite strunt med min namne.

Egentid och bullkväll

Jo men tänka sig, det blev en ledig kväll för fröken Öhling. Jag klagar inte, verkligen inte. Synd bara att Nicklas redan hade planer och att ingen annan i min lilla vänskapskrets heller var så öppna för aktiviteter. Det blev istället en sväng på söder med mig själv där jag fastnade inne på Gina tricot som hade 20% på rubbet. När jag även hittade en rabattkupong på 150 kr i plånboken så fick jag med mig en påse med några plagg hem. En mjuk långärmad klänning, en tröja och två linnen blev det och kalaset kostade inte skjortan heller vilket alltid är trevligt. När jag inte kunde förmå mig att spendera tid med mig själv på stan längre så blev det lite matinköp och sedan bar det av hemåt där jag fick ett infall att baka bullar. Sagt och gjort så åkte farmors gamla ”Starmix” fram, en gedigen kär degmaskin som hållit i många år och aldrig sviker. Med ett ägg i degen och en rätt kladdig konsistens vid jäsning gjorde att bullarna blev fantastiskt mjuka och luftiga. Med en fyllning av stött kardemumma, smör, mycket kanel och socker så blev slutresultatet mycket bra och när Nicklas kom hem så hade vi bullkalas framför ännu ett avsnitt av Homeland. Bra kväll ändå måste jag säga även om jag spenderade den mestadels själv. I morgon åker Nicklas till Köpenhamn med sina kompisar så jag blir själv igen över helgen men med mycket jobb på agendan och aktiviteter inplanerade misstänker jag att jag inte kommer påverkas något särskilt av att inte ha herrn hemma.

Sova är nog också något som vore rätt bra om jag gjorde nu. Lång dag i morgon med frisörbesök, middag med kollegor och sedan nattjobb.
Ha en fin natt!

Sockerkaka med kusin

I natt sover min kusin hos mig. Min kusin som är sju år yngre. Min kusin som jag satt barnvakt åt för många år sedan och som lät sin storkusin fritt slinga hennes hår och göra massa frisyrer på. Nu mera behövs ingen barnpassning utan vi kan bara sitta och prata, med en stor kopp thé i handen, om sånt där som livet är mest.

Vi bakade även en sockerkaka till den där koppen thé……en sockerkaka som vi mer eller mindre åt upp!

Vigårda och bullbak

Vad hittade vi då på igår? Först efter att ha konstaterat att det troligen blir lite uppehåll ett tag så tog vi en promenad ner till Sickla där vi kikade på en ny bäddmadrass. Dyra som skam är ju vissa men vi hittade en helt okej på Jysk som var på kampanj som jag tror att vi införskaffar när lön kommit och bil finns tillgänglig. Efter detta så började det att kurra i våra magar och Nicklas föreslog att vi skulle testa Vigårda inne på Norrlandsgatan. Sagt och gjort så blev det buss in till stan och en mycket fin och prisvärd lunch hamnade i våra magar. Jag kan verkligen rekommendera detta lilla mysiga ställe med uteservering mitt i Stockholmspulsen där det är hamburgare i olika variationer som gäller. För burgare med tillbehör fick man betala runt 75kr beroende på kött, ett helt okej pris med tanke på att ”Donken” i princip håller samma priser för sina menyer tycker jag.

En lite vända på stan följde där efter och på MIO hittade vi troligen den soffa vi vill ha. Lagom till att ösregnet åter intog Stockholm så åkte vi hemåt för att ställa till med lite blåbärsbullsbak och filmkväll. En härlig och rätt vanlig dag hos Öhling/Lindén.

Go jäkla morgon

God morgon, eller förmiddag snarare. Här har vi börjat dagen i sakta gemak och bara njutit av att vara vi! I lördags hade vi ägt vår nya lägenhet i en månad och igår åt vi för första gången hemlagad middag ihop, bara vi två… bättre sent än aldrig! Kantarell och champinjonsoppa med cognac och persilja blev vårt middagsval och Nicklas lagade med recept direkt ur huvudet medan jag slängde ihop en plåt med knäckebröd innehållande endast frön, vatten och lite majsmjöl.

Nu här på måndagsmorgonen så har vi ätit frukost vid köksbordet i köket, halleluja vilken lycka att slippa sitta i vardagsrummet! Jag gjorde en ny variant på smoothie till frukost och blandade i banan, äpple, bladspenat, hallon, olika frön, kokosflingor och minimjölk. Blev kanske inte världens mest i ögonfallande slutprodukt men den smakade helt okej. Nu ska vi slänga på oss något annat än mjukisbyxor och åka iväg och köpa målarfärg. Köket ska bli mörkare har vi beslutat och därför behövs en hink med gråare färg.

”Solbullar”

Lite sliten imorse var jag allt men efter ett bad med skrubbning med min nya gudomliga vaniljpeeling så kände jag mig mycket fräschare! Var inne på Yves Rocher igår och fick med mig några härliga produkter med doft av vanilj och kokos! Tre för två var det också så det var ett köp jag var ytterst nöjd med!

Efter badet så fick jag ett sug efter saffransbullar och varför inte inviga köket med min favvobulle denna ändå regniga dag? Sagt och gjort så slängde jag ihop en sats med deg och en en dryg timme senare så skjutsade jag in den första plåten! Vi kan kalla dom ”solbullar” istället nu på sommaren då jag endast rullade släta bullar. Bättre fika får man leta efter!

Min eftermiddag har jag spenderat hos Marita då hon behövde hjälp med några grejer. Lunch och fika fick jag också så det blev win win där! En fin stegpall rikare blev vi också så dagens Bagarmossbesök var riktigt lyckat!

Vilken intensiv dag

Hej du sena onsdagkväll, eller natt är det väl nästan då klockan närmar sig midnatt. Vilken dag jag haft, fullspäckad med saker. Det är konstigt att en dag som på morgonen ser rätt lugn ut istället förvandlas till det motsatta. Vid 10.30 lämnade jag hemmet och därefter har det gått i ett. Dumt nog så klämde jag in en blodgivning mitt i allt vilket gjorde att jag större delar av dagen sedan har haft ont i huvudet och känt mig allmänt slö. Egentligen hade jag ju velat berätta mer grundligt om hur det kändes med lägenheten men det får räcka med att jag skriver att den kändes minst lika bra nu som förra gången, det lär handla mycket om den där lägenheten här fram över ändå.

Efter lägenhetsmätnig så åkte jag in till stan där jag bemödade mig med att lämna tillbaka en väska som jag älskat men som bara efter några månader gått sönder, jag fick mina pengar tillbaka men de behöll väskan till reklamation, lite snopet då jag trott att jag skulle få en ny väska. Men då väskan inte gjordes längre fanns bara alternativen att behålla en trasig väska eller lämna tillbaka och få pengar. Blodgivning följde och därefter fick jag skynda (i strejk och kaostrafik) till kontoret där jag skulle medverka på ett möte. Efter timmar på kontoret så begav jag mig, strax efter 17, till Bagarmossen, nu helsnurrig av energibrist, köpte en kokt korv i grillen och skyndade bort till Marita för att hjälpa henne att tömma sin bil på flertalet flyttlådor. När den lilla bilen var tom så åkte vi till ICA för att hämta banankartonger och därefter så bestämde vi oss för att äta middag på ett nytt ställe i Enskede. Mitt under middagen så får jag ett samtal från jobbet där jag blir varse om att jag måste hoppa in på en en annan produktion i morgon. Trött som få var det självklart bara att gilla läget och jag åt upp min lite för dyra pasta och bad Marita att köra hem mig. Sedan jag kom hem vid 20-tiden har jag nu suttit i jobbsamtal, tittat på material från det projektet jag ska jobba med och försökt skaffa mig en hum om vad som förväntas av mig i morgon. Innan jag tillät mig själv att gå på bädden så kände jag att jag var tvungen att packa ner ytterligare lite saker i köket och till sist även baka chokladbollar som jag tänkt ta med mig vid midsommar. Ja ni, många bäckar små som det heter. Nu håller jag bara tummarna att jag somnar bums, att morgondagen går bra och att jag åtminstone får någon timme i morgon kväll då jag kan packa inför midsommar.